R?t nhi?u ng??i ngh? r?ng m?i th?c ph?m ?? trong t? l?nh ??u an ton , nh?ng th?i gian l?u tr? th?c ph?m qu di c?ng l nguy c? n?y sinh nhi?u tc h?i khn l??ng.

M?c d v?y khng ph?i ai c?ng bi?t lo?i th?c ?n no nn ?? trong t? l?nh v lo?i no th khng nn, b?i m?i lo?i th?c ph?m ??u c cch b?o qu?n khc nhau.

5 lo?i th?c ph?m sau khng nn ??t trong t? l?nh:

Cc lo?i rau

C r?t, b ??, d?a, hnh... c th? l?u tr? ? nhi?t ?? phng. D?a chu?t, ?t xanh ?? trong t? l?nh m?t th?i gian di s? c xu h??ng b? m?m v th?i.

Tri cy

Chu?i, xoi, tri cy nhi?t ??i v c?n nhi?t ??i c kh? n?ng thch ?ng nhi?t ?? th?p, n?u ???c ??t trong t? l?nh, tri cy ???c gi? l?nh nh?ng s? ?nh h??ng ??n h??ng v?.

Bnh ng?t

Cc lo?i bnh v th?c ph?m giu tinh b?t khc ?? trong tu? l?nh s? nhanh chng b? kh c?ng.

Th?t ch? bi?n s?n

Th?t xng khi, d?m bng v ca?c loa?i th?t mu?i khc nn ?? ? n?i thong mt, thng gi s? ??m b?o h??ng v? t?t h?n l trong t? l?nh.

Th?c ph?m ?ng l?nh ? r ?ng

Nh?ng th?c ph?m ?ng l?nh sau khi ???c r ?ng, tan hon ton l?p b?ng ? th vi khu?n s? xm nh?p v nhn ln r?t nhanh. Do ?, th?c ph?m ? r ?ng khng nn cho l?i vo t? l?nh.

Cu?i cng b?n nn th??ng xuyn v? sinh s?ch s? t? l?nh, ki?m tra cnh t? xem c kn khng, c ?? l?nh khng. N?u c v?n ?? th ph?i g?i th? s?a ngay l?p t?c.